Камышин Суббота, 04 мая
Общество, 13.12.2020 07:58

Почему новогодний салат оливье оказался у врачей в опале?

РИА-Новости вчера, 12 декабря, распространило рекомендации известного московского гастроэнтеролога Ирины Бережной, которая назвала наиболее вредные блюда для новогоднего стола. В опале оказался и традиционный салат оливье - вместе с другими "сложными салатами".

"Тот оливье, к которому мы привыкли, и то его количество, которое мы съедаем, действительно являются достаточно тяжелыми, сложными и вредными", — рассказала профильный врач.

Она отметила, что также трудными для переваривания становятся другие блюда с большим количеством майонеза, сыра и орехов.

По словам диетолога, лучшим вариантом для новогоднего стала станут легкие травянистые салаты с минимальной заправкой. Мясо она посоветовала подавать только 1 января, чтобы избежать переедания, а в качестве способа приготовления выбрать запекание в духовке.

Мария Александровская

Новости на Блoкнoт-Камышин
0
0