Камышан пообещали накормить вялеными томатами и сливами и маринованным имбирем местного производства

За 11 месяцев 2025 года переработчики плодов и овощей в Волгоградской области в 2,8 раза увеличили объемы выпуска сока, на 72% — объемы плодоовощных консервов, кетчупов — на 51% к уровню прошлого года.

Как отмечают в Облкомсельхозе, в   волгоградском регионе мощности переработки увеличиваются в соответствии с ростом объема производства овощей и плодов: за последние 10 лет общая емкость таких предприятий возросла в 2,7 раза — до 336,3 тысячи тонн.

К примеру, в 2025 году ассортимент продукции расширила волгоградская компания «Царицынские Соленья». На полках магазинов региона можно встретить деликатесы, способные разнообразить привычные блюда: томаты вяленые, имбирь маринованный, слива вяленая в масле, баклажаны вяленые в масле и многое другое.

Дополнительные возможности для роста и развития предприятий региона и страны в целом дает интеграция брендов в национальную программу «Сделано в России». Напомним, в 2025 году компания «Царицынские Соленья» первая в Волгоградской области получила соответствующий знак, который подтверждает высокое качество и способствует популяризации местных товаров.

Юлия Ермакова, пресс-служба губернатора Волгоградской области

Фото Святослава Романюка, "Блокнот Камышина"

Новости на Блoкнoт-Камышин