Россельхознадзор «арестовал» в Камышине подозрительные яйца

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проверке в отношении индивидуального предпринимателя были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ на территории города Камышина Волгоградской области. Об этом сообщается на официальном сайте Управления ведомства.

Сотрудниками Россельхознадзора было установлено, что у предпринимателя на территории мясожирового производства в промзоне на хранении с целью дальнейшей переработки в морозильной камере на деревянных поддонах находился набор костей пищевых «Утиная Ферма», общим весом 300 кг, производитель ООО «Утиная Ферма», с истекшим сроком годности. 

Кроме того в холодильной камере, предназначенной для хранения свиных полутуш, находились яйца куриные, общим количеством 720 штук без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что обороте не могут находиться пищевые продукты, которые не имеют установленных сроков или сроки годности которых истекли; не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП и по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП в виде штрафа в размере 23 000 рублей. Фамилия проштрафившегося с яйцами и костями предпринимателя дипломатично не афишируется.