Управление Россельхознадзора опубликовало дополнительные подробности о скандальном камышинском кафе предпринимателя Станислава Ким

 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на официальном сайте сегодня, 1 июля, выложен в открытый доступ релиз о контрольных (надзорных) мероприятиях в связи с информацией, размещенной в СМИ, о пищевом отравлении жителей города в кафе в городе Камышин Волгоградской области. Вот какие подробности в нем дополнительно приводятся.

Службой проведено выездное обследование по месту осуществления деятельности владельца кафе, предпринимателя. Выявлено, что на момент обследования предприятие не работало. Без взаимодействия с контролируемым лицом проведен анализ данных в компонентах «Цербер» и «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

В ходе анализа компонентов системы определены производители и поставщики продукции животного происхождения, которая могла повлечь заболевания людей сальмонеллезом. Данная информация была оперативно направлена в Роспотребнадзор региона.

При дальнейшем анализе установлены факты несоблюдения предпринимателем сроков гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). В частности, выявлено 6 эВСД, которые были погашены позже необходимого срока, и 1 эВСД,, не погашенный в установленный законодательством срок.

В связи с выявленным нарушением предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Запланирован обязательный профилактический визит.

В настоящее время правоохранительные органы задержали владельца кафе. Возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающим требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Проводится комплекс следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств совершенного преступления.

На снимке: владелец камышинского кафе "ЕвроАзия" Станислав Ким

Фото: личная страница С. Ким в соцсетях, vk.com ("Блокнот Волгограда")