Еще один ягодный десерт появился на камышинских рынках

Сладкий полезный крыжовник стали активно продавать на камышинских рынках. Поллитровую емкость предлагают по цене от 70 до 100 рублей, в зависимости от сорта ягоды и отдаленности прилавка (на окраинах города она дороже).

Местные кулинары придумали множество рецептов для пирогов, вареников и домашнего мороженого с крыжовником или с желе из него. Компоты тоже на редкость красивы и ароматны. Медики советуют обязательно "забросить" в течение лета порцию виртаминов из крыжовника в организм. В деликатесе масса антиоксидантов, которые "охотятся" за так называемыми свободными радикалами - те запускают опасные опухолевые процессы, провоцируют заболевания сердца и сосудов.

В общем, как только прочитаешь о пользе крыжовника в сети - сразу кажется, что никаких денег за него уже не жалко...

Мария Александровская

Фото Святослава Романюка
Новости на Блoкнoт-Камышин