Камышанам объяснили, почему дорожает мясо и молоко

В волгоградском отделении Банка России назвали причины ускорения годового роста цен на мясо птицы, яйца, свинину, говядину и питьевое молоко. Как сообщает V102.RU со ссылкой на доклад регулятора по итогам ноября, это связано с ростом издержек животноводов, которые  вкладываются в отпускные цены.

 В частности,  подорожали импортные вакцины и кормовые добавки из-за произошедшего ранее ослабления рубля. Обслуживание оборудования тоже стало дороже. Также из–за дефицита рабочей силы выросли затраты на оплату труда.

В целом же годовая инфляция в Волгоградской области в ноябре 2023 года ускорилась до 7,15% после 6,58% в октябре. Это было связано с увеличением издержек производителей продуктов питания и поставщиков услуг, а также повышением тарифов на проезд в поездах.

В сфере продовольственных товаров инфляция выросла до 7,50% после 6,29% в октябре в том числе из-за изменения цен на мясные и молочные продукты. Это в свою очередь произошло из-за удорожания сырья, а также упаковки и электроэнергии. Под влиянием данных факторов увеличились годовые темпы прироста цен на фарш и колбасные изделия. При этом замедлилось снижение цен на творог, а сливочное масло стало дороже в годовом выражении.

Фото Святослава Романюка, "Блокнот Камышина"
Новости на Блoкнoт-Камышин