Роспотребнадзор провел проверку качества и безопасности плодоовощной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области в 2 квартале 2017 года были проведены плановые и внеплановые выездные проверки с отбором проб плодоовощной продукции для проведения лабораторных исследований, в отношении хозяйствующих субъектов.

Отобрано и исследовано 314 проб плодоовощной продукции, из них исследовано:
- на содержание нитратов 284 проб;
- на содержание пестицидов 107 проба;
- на содержание солей тяжёлых металлов 74 проб;
- на паразитологические показатели 116 пробы;
- на микробиологические показатели 25проб.

Исследованные образцы соответствуют требованиям нормативной документации по определяемым показателям.

Основными нарушениями, выявленными при проведении проверок предприятий торговли были:
- хранение овощей (помидоров) с признаками порчи в одной холодильной камере с доброкачественными фруктами и овощами;
- реализация фруктов без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность;
- реализация фруктов и овощей без наличия этикеток (или маркировочных ярлыков) с необходимой информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства РФ;
- реализация импортных овощей без информации о стране изготовителе;
- не проводится текущий ремонт помещений магазина для хранения овощей по мере необходимости.
По результатам, проведённых мероприятий по контролю выданы представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, составлено 8 протоколов об административном правонарушении, и назначено административное наказание в виде штрафа на общую сумму 45 000 рублей.

Управление напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке следует обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением следует тщательно мыть проточной водой.
Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.


Новости на Блoкнoт-Камышин