Хлеб в Камышине будет свежий, но в меньших количествах

20 февраля Российский союз пекарей призвал власти ввести запрет на возврат продавцами хлебопекарной продукции.

В Роспотребнадзоре согласились с необходимостью внесения в законодательство изменений, устанавливающих запрет на возврат производителю непроданного хлеба и других хлебобулочных изделий с истекшим сроком годности.

"В пищевых продуктах по истечении определенного срока способны накапливаться патогенные агенты как микробиологической, так и химической природы. И если при термической обработке в процессе вторичной переработки большинство микроорганизмов разрушается, то их токсины, а также микотоксины, продуцируемые плесневыми грибами, способны выдерживать высокие температуры", — отметили в ведомстве.

Как восприняли эту новость в нашем городе?

- Мы только рады, если так будет, - ответили сайту «Блокнот Камышин» на «Камышинском хлебокомбинате», - для нас это даже очень хорошо.
Но то, что для одних хорошо, для других как всегда не очень.

Что теперь с такими хлебобулочными изделиями будут делать магазины?

- Будем заказывать меньше, наверное, чтоб не оставался, говорит Елена, хозяйка одного такого магазинчика.

- А старый, куда девать будите? – спрашиваем.

- Еще не думали об этом.

-А цена?

- Не знаю, будем решать проблемы по мере их поступления – отвечает Елена.

На данный момент закон рассматривает одну сторону проблемы, как дальше пойдет дело пока не понятно.

«Наша задача — зашита российских граждан как потребителей в их безусловном праве на качественную и безопасную продукцию по доступной цене и российского производителя от дискриминации и проборов торговых сетей», — подчеркивает парламентарий.

Надеемся, что это действительно для нас, обычных граждан, наилучший вариант. Новости на Блoкнoт-Камышин