Экономика,
08.12.2020 08:19
В Волгоградской области статисты подсчитали цену кастрюли борща - она «покусывается»!
Читайте также:
Вчера, 7 декабря, Волгоградоблстат опубликовал результаты исследования, в ходе которого была вычислена стоимость одного из самых популярных в зимний сезон блюд - борща.
За основу был взят классический рецепт мясного борща на основе говяжьего бульона. Авторы посчитали стоимость гипотетической трехлитровой кастрюли борща, в которую положили 500-700 г говядины, по 300 г капусты и картошки, по 200 г свеклы и моркови, 100 г репчатого лука. Туда же посчитали стоимость томатной пасты, соли, сметаны, чеснока и даже сахара, который добавляют в борщ для придания вкусу яркости.
В результате стоимость борщевого набора оказалась в границах 200-280 рублей.
Авторы исследования напомнили, что большинство ингредиентов для борща выращивают в нашем регионе.
Марина Никанорова, "Блокнот Волгограда"
Цены на продукты для борща в ноябре 2020 года
Новости на Блoкнoт-Камышин
За основу был взят классический рецепт мясного борща на основе говяжьего бульона. Авторы посчитали стоимость гипотетической трехлитровой кастрюли борща, в которую положили 500-700 г говядины, по 300 г капусты и картошки, по 200 г свеклы и моркови, 100 г репчатого лука. Туда же посчитали стоимость томатной пасты, соли, сметаны, чеснока и даже сахара, который добавляют в борщ для придания вкусу яркости.
В результате стоимость борщевого набора оказалась в границах 200-280 рублей.
Авторы исследования напомнили, что большинство ингредиентов для борща выращивают в нашем регионе.
Марина Никанорова, "Блокнот Волгограда"
Цены на продукты для борща в ноябре 2020 года
Новости на Блoкнoт-Камышин
